Yu choy

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Yu choy

Le Yu choy est un légume à feuilles chinois avec des feuilles vert tendre, des tiges minces et souvent de petites fleurs jaunes. Il appartient à la famille des choux et a une structure similaire au choy sum, mais a tendance à avoir un goût légèrement plus doux.

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  • Tôle perforée Bott | l457xl1981mm | gris clair, ral 7035 | 1 pièce - 14025119.16 14025119.16
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    Bott

    Tôle perforée Bott | l457xl1981mm | gris clair, ral 7035 | 1 pièce - 14025119.16 14025119.16

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  • Couronne d'orientation à rouleaux Bs | d. 450 mm capacité de charge 350 kg | épaisseur 15 mm | sans dents | 1 pièce - d84 450 - d84 450
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    BS Rollen

    Couronne d'orientation à rouleaux Bs | d. 450 mm capacité de charge 350 kg | épaisseur 15 mm | sans dents | 1 pièce - d84 450 - d84 450

    €100,99
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  • Soufflette Promat tecwerk | fiche d'accouplement | DN 7.2 | avec embout standard - 4000351974
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    Promat

    Soufflette Promat tecwerk | fiche d'accouplement | DN 7.2 | avec embout standard - 4000351974

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    Tormino

    Faucille suisse Gedore, taille plastique. - 2717883

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  • Clé à trois faces Promat tecwerk | mar 22417 a | taille m4 longueur 90 mm | galvanisé - 4000824800

    Promat

    Clé à trois faces Promat tecwerk | mar 22417 a | taille m4 longueur 90 mm | galvanisé - 4000824800

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  • Maintenant bâche | largeur 4 000 x longueur 5 000 mm | vert olive poids 100 g m² | avec yeux en aluminium | 1 pièce - 2000227103 2000227103
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    NOW

    Maintenant bâche | largeur 4 000 x longueur 5 000 mm | vert olive poids 100 g m² | avec yeux en aluminium | 1 pièce - 2000227103 2000227103

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  • Masque anti-poussière Moldex | ffp2 v nr d | avec valve expiratoire | 10 pièces - 310501 310501
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    Moldex

    Masque anti-poussière Moldex | ffp2 v nr d | avec valve expiratoire | 10 pièces - 310501 310501

    €68,99
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  • Pince à circlips Promat tecwerk | j 0 | pour les trous d. 8-13mm | poli - 4000810583
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    Promat

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  • Demi-masque Moldex | fr140:1998 | 1 pièce - 800201 800201
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    Moldex

    Demi-masque Moldex | fr140:1998 | 1 pièce - 800201 800201

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  • Clé à anneau double Promat tecwerk | 17x19mm 290mm | profondément courbé - 4000823320
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    Promat

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    €11,99
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  • Moule à rayon Promat tecwerk | 15,5-25 mm | nombre de feuilles 15 pcs. - 4000851417
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    Promat

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  • Festool rtsc 400 3.0 i-set | ponceuse orbitale à batterie 18v dans systainer (2x batterie 3,0ah + chargeur rapide TCL 6) - 578934
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    Festool

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    Tormino

    Festool d36x1,4m-as tuyau d'aspiration ctr - 578945

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  • Clé à anneau double Promat tecwerk | 20x22mm 318mm | profondément courbé - 4000823326
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    Promat

    Clé à anneau double Promat tecwerk | 20x22mm 318mm | profondément courbé - 4000823326

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  • Clé à fourche double Promat tecwerk | 20 x 22 mm longueur 235 mm | chromé - 4000823126
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    Promat

    Clé à fourche double Promat tecwerk | 20 x 22 mm longueur 235 mm | chromé - 4000823126

    €11,99
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    Tormino

    Module Bluetooth® Festool ct-f i m - 578968

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  • Clé à anneau double Promat tecwerk | 10x13mm 216mm | profondément courbé - 4000823306
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    Promat

    Clé à anneau double Promat tecwerk | 10x13mm 216mm | profondément courbé - 4000823306

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  • Rema Tip Top Nederland B.V.

    Bracelet de réflexion Simson LEMI LED

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  • Festool dtsc 400 3.0 i-set | batterie ponceuse delta 18v dans systainer sys3-combi m 287 (2x batterie 3.0ah + chargeur rapide tcl 6) - 578851
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    Festool

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  • Festool bp 18 tbx 8 asi | batterie table sans batterie 18v 8.0ah - 578746
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    Festool

    Festool bp 18 tbx 8 asi | batterie table sans batterie 18v 8.0ah - 578746

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    Festool Accessoires

    Festool accessoires sac t-bag m t2 2 | pour sac à outils systainer³ - 577503

    €38,99
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    Festool

    Scie à isolation sans fil Festool isc 240 li eb-basic | sans piles ni chargeur - 576571

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  • Poignée en caoutchouc Progrip 837 poignée en caoutchouc 837 bw 122mm fermée

    PROGRIP

    Poignée en caoutchouc Progrip 837 poignée en caoutchouc 837 bw 122mm fermée

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    Festool Accessoires

    Festool accessoires sac t-bag m t1 2 | pour sac à outils systainer³ - 577502

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Le goût est doux, légèrement sucré et un peu moutarde sans être piquant. Le Yu Choy est souvent brièvement sauté, cuit à la vapeur ou bouilli et est populaire dans la cuisine chinoise et asiatique du Sud-Est. Il est généralement servi avec de l'ail, de la sauce soja ou de la sauce aux huîtres et est connu pour sa texture moelleuse et sa préparation rapide.

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