Glutamát sodný

25001 products

Glutamát sodný

Glutamát sodný (MSG) je zvýrazňovač chuti, který se používá k aromatizaci pikantních umami chuť při obohacování potravin. Je to sodná sůl kyseliny glutamové, aminokyseliny, která se přirozeně vyskytuje také v mnoha potravinách, jako jsou rajčata a sýr.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro fotointerieur - a4 - zwart - 23 rings - 20 vel - pergamijn tussenbladen - zuurvrij - k-6616
€19,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Sakura
Sakura notitieboek - a5 dot grid � harde kaft � 140 g m� papier � japanse kerria � 21 x 14 cm
€26,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Lipton
Lipton ice tea green - mango zero - heerlijke smaak, zonder suiker - 8 x 1,5 l
€31,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Talens
Talens pigment fineliner set fijn, 3 stuks
€20,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro millimeterblok - a3 - 25 vel - k-5595
€24,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Fellowes
Fellowes bindruggen metaal 12 mm zwart, 100 stuks
€46,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

ANCOR
Ancor ordner unique a4 2r 8cm dots roze - an-121810-c
€23,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro ringband - a5 - 17-rings - o-mechaniek - 19mm - blauw - k-2302
€21,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Douwe Egberts
Douwe egberts espresso intenso dolce gusto koffiecups - 3 x 16 stuks
€34,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
No Brand
Žádné značkové kolíčky na prádlo bambus 60 kusů
€22,99
Incl. VAT
Na skladě (100 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€55,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€55,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro kladblok - 6,75,x 11cm - grijs - 50 stuks - k-55100
€35,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam preps ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Pickwick
Pickwick mango fruit thee - 12 x 20 theezakjes
€38,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro showtassen a4 - 23-gaats - pp 80 micron - generfd - doos 100 stuks - k-14028
€23,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro papier - a4 - 120 grams fsc - pak 100 vel - geel - k-0043f025
€24,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Kangaro
Kangaro schaalstok bouwkunde - 30 cm - aluminium - schaalverdeling 1:2,5 5 10 20 50 100 - k-760331
€23,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)

« Vorige 1…695 696697698 699…1042 Volgende »

Chuť není ani tak „slaná“ nebo „sladká“, ale hlavně umami: hluboká, pikantní chuť, díky které jsou pokrmy plnější a bohatší. MSG sám o sobě má malý zápach nebo silnou chuť, ale zvýrazňuje stávající příchutě v pokrmu.

Používá se do polévek, omáček, přesnídávek, instantních nudlí a zpracovaných potravin. Je oblíbený v potravinářském průmyslu, protože zvyšuje intenzitu chuti bez přidání mnoha dalších přísad.

Glutamát sodný