Glutamát sodný

25001 products

Glutamát sodný

Glutamát sodný (MSG) je zvýrazňovač chuti, který se používá k aromatizaci pikantních umami chuť při obohacování potravin. Je to sodná sůl kyseliny glutamové, aminokyseliny, která se přirozeně vyskytuje také v mnoha potravinách, jako jsou rajčata a sýr.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Tormino
Pocitový indigový talíř na těstoviny 18 cm | 6 kusů
€65,99
Incl. VAT
Na skladě (30 jednotky)
Nové uvnitř

Happy Horse
Happy horse aap mickey knuffeldoekje - lagoon groen - baby cadeau
€23,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Greenpan
Palačinka Greenpan essentials ø24 cm
€36,99
Incl. VAT
Na skladě (100 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€55,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Rosewood
Rosewood best for your friend by - hondenbrokken - verse lam - tarwevrij - 1 zak à 12 kg
€65,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Alecto
Alecto wifi babyfoon met camera en app - full hd - melding bij beweging en geluid - smartbaby5bk - zwart
€76,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Wolfsblut
4260262761187
€41,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
No Brand
Bez značkového plastového šejkru s úložným prostorem | 10 kusů
€26,99
Incl. VAT
Na skladě (17 jednotky)
Beka
Beka mandala pánev 24cm
€46,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (6 jednotky)
Brix
Brix pack otvírák tip top | 5 kusů
€40,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (14 jednotky)
Brabantia
Brabantia break set make take 2dílný tmavě šedý
€29,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (2 jednotky)
Nové uvnitř

CONPAX
Conpax beker uit karton (altijd koffie) | 300 ml | diameter 90 mm | pak van 50 stuks
€26,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Tormino
Královský boch farmářský bont hrnek mazagran 0,38l | 6 kusů
€65,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (6 jednotky)
Tormino
Nádoba na čerstvé potraviny 1,5 l plus clic lock modrá | 2 ks
€24,99
Incl. VAT
Na skladě (27 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Tormino
Sada příborů Amefa lumino 16dílná černá
€35,99
Incl. VAT
Na skladě (100 jednotky)
No Brand
No fire sign 27cm matt black | 6 kusů
€20,99
Incl. VAT
Na skladě (29 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)
No Brand
Žádná značková izolovaná láhev 0,5 litru | 2 ks
€21,99
Incl. VAT
Na skladě (18 jednotky)
Alpina
Ruční kráječ zeleniny Alpina | 3 kusy
€20,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (2 jednotky)
Boerenbont
Pekáč Boerenbont 30x20x6,5
€36,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (7 jednotky)
Nové uvnitř

Difrax Lovi
Difrax lovi genius oefenbeker - 130 ml 150ml - groen - 2 stuk
€33,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)

« Vorige 1…654 655656657 658…1042 Volgende »

Chuť není ani tak „slaná“ nebo „sladká“, ale hlavně umami: hluboká, pikantní chuť, díky které jsou pokrmy plnější a bohatší. MSG sám o sobě má malý zápach nebo silnou chuť, ale zvýrazňuje stávající příchutě v pokrmu.

Používá se do polévek, omáček, přesnídávek, instantních nudlí a zpracovaných potravin. Je oblíbený v potravinářském průmyslu, protože zvyšuje intenzitu chuti bez přidání mnoha dalších přísad.

Glutamát sodný