Glutamát sodný

25001 products

Glutamát sodný

Glutamát sodný (MSG) je zvýrazňovač chuti, který se používá k aromatizaci pikantních umami chuť při obohacování potravin. Je to sodná sůl kyseliny glutamové, aminokyseliny, která se přirozeně vyskytuje také v mnoha potravinách, jako jsou rajčata a sýr.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Patisse
Sada na modelování patisse 8dílná 16 cm | 4 kusy
€26,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (2 jednotky)
Tormino
Miska melaminová d16xv9,5 cm streetfood go assort | 6 kusů
€57,99
Incl. VAT
Na skladě (30 jednotky)
Tormino
Sada vykrajovátek na cukroví s vykrajovátkem 3 kusy | 4 kusy
€28,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (14 jednotky)
Tormino
Ddddd utěrka národ 65 x 65 červená | 6 kusů
€37,99
Incl. VAT
Na skladě (64 jednotky)
Patisse
Dortová forma na patisse vymazaná 25 cm
€19,99
Incl. VAT
Na skladě (31 jednotky)
Duni
Duni ubrousky tančící ptáčci 33x33 cm | 12 kusů
€34,99
Incl. VAT
Na skladě (36 jednotky)
Tormino
Papírové misky Duni 27cl sada 10 ks
€17,99
Incl. VAT
Na skladě (36 jednotky)
Patisse
Patisse odměrka 1 litr | 4 kusy
€19,99
Incl. VAT
Na skladě (18 jednotky)
Royal Leerdam
Royal Leerdam sklenice na víno moment set 6 38 cl
€23,99
Incl. VAT
Na skladě (32 jednotky)
Patisse
Patisse fondánový váleček 20 cm | 4 kusy
€26,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (10 jednotky)
Tormino
Palmer organická deska mineralis ø 20 cm šedá | 12 kusů
€69,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (12 jednotky)
Royal Leerdam
Royal Leerdam gin tonic moment set 6 75 cl
€24,99
Incl. VAT
Na skladě (28 jednotky)
Duni
Duni misky 18 cm 10 kusů (hnědé) | 5 kusů
€20,99
Incl. VAT
Na skladě (100 jednotky)
Tormino
Talíř plochý 27 cm kulatá laguna stará růže | 3 kusy
€43,99
Incl. VAT
Na skladě (15 jednotky)
Duni
Duni ubrousky mozaika tmavě modrá 40x40 cm | 12 kusů
€58,99
Incl. VAT
Na skladě (36 jednotky)
Duni
Duni ubrousky srdíčka happy 33x33 cm | 12 kusů
€34,99
Incl. VAT
Na skladě (45 jednotky)
Tormino
Hrnek d9,5xv11 cm laguna stará růže | 6 kusů
€42,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (9 jednotky)
Patisse
Patisse airfryer silikonová forma na muffiny 7 přihrádek 21 cm | 3 kusy
€21,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (3 jednotky)
Duni
Duni ubrousky mozaika kiwi 40x40 cm | 12 kusů
€58,99
Incl. VAT
Na skladě (32 jednotky)
BK
Pánev Bk fortalit ø22 cm
€39,99
Incl. VAT
Na skladě (63 jednotky)
No Brand
Žádný značkový úložný hrnec 17x13x18cm 2,3l | 4 kusy
€24,99
Incl. VAT
Na skladě (26 jednotky)
Tormino
Ubrousky letní ovoce rozmanité | 102 kusů
€130,99
Incl. VAT
Na skladě (100 jednotky)
Duni
Duni ubrousky mozaika žula šedá 40x40 cm | 12 kusů
€58,99
Incl. VAT
Na skladě (48 jednotky)
Nové uvnitř

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Velmi malá zásoba (5 jednotky)

« Vorige 1…641 642643644 645…1042 Volgende »

Chuť není ani tak „slaná“ nebo „sladká“, ale hlavně umami: hluboká, pikantní chuť, díky které jsou pokrmy plnější a bohatší. MSG sám o sobě má malý zápach nebo silnou chuť, ale zvýrazňuje stávající příchutě v pokrmu.

Používá se do polévek, omáček, přesnídávek, instantních nudlí a zpracovaných potravin. Je oblíbený v potravinářském průmyslu, protože zvyšuje intenzitu chuti bez přidání mnoha dalších přísad.

Glutamát sodný