Chuť je intenzívne sladká a podľa druhu sirupu ovocná, čokoládová alebo karamelová. Nalievajú sa na ľad, aby dodali extra chuť, farbu a lesklý povrch.
Sú obľúbené, pretože sa ľahko používajú a dezertom okamžite dodajú bohatšiu a príťažlivejšiu chuť a vzhľad.