Home Proteíny

Proteíny

28 produktov

Proteíny

Vaječné bielka (často „vaječný bielok“ v potravinovom kontexte) sú číra, tekutá časť vajíčka, ktorá obklopuje žĺtok. Pozostávajú prevažne z vody a bielkovín (proteínov) a neobsahujú prakticky žiadny tuk.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Chuť je jemná a neutrálna. Po zahriatí sa bielka stanú bielymi a pevnými a získajú nadýchanú alebo gumovú štruktúru v závislosti od prípravy.

    Používajú sa do omeliet, pusiniek, pečiva a ako prísada do jedál bohatých na bielkoviny. Sú obľúbené, pretože majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah kalórií či tuku.

    Porovnávať /8

    Načítanie ...