Objednané do 12:00 = expedované nasledujúci pracovný deň*

Proteíny

25001 produktov

Proteíny

Vaječné bielka (často „vaječný bielok“ v potravinovom kontexte) sú číra, tekutá časť vajíčka, ktorá obklopuje žĺtok. Pozostávajú prevažne z vody a bielkovín (proteínov) a neobsahujú prakticky žiadny tuk.

Prečítajte si viac
Zobrazenie

Chuť je jemná a neutrálna. Po zahriatí sa bielka stanú bielymi a pevnými a získajú nadýchanú alebo gumovú štruktúru v závislosti od prípravy.

Používajú sa do omeliet, pusiniek, pečiva a ako prísada do jedál bohatých na bielkoviny. Sú obľúbené, pretože majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah kalórií či tuku.

Porovnávať /8

Načítanie ...