Podložky na pečenie

Podložky na pečenie sú opakovane použiteľné kuchynské pomôcky používané ako nepriľnavý povrch pri pečení.

Fungujú tak, že majú žiaruvzdorný silikónový alebo vláknitý povrch, ktorý zabraňuje prilepeniu cesta alebo jedla na plech a zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla.

Používajú sa v peciach na pečenie koláčikov, chleba a pečiva v domácnostiach aj v profesionálnych kuchyniach.