Objednané do 12:00 = expedované nasledujúci pracovný deň*

Krehké pečivo

25001 produktov

Krehké pečivo

Krehké cesto je základné cesto, ktoré sa používa hlavne na koláče a slané pečivo. Väčšinou sa skladá z múky, masla (alebo iného tuku), trochy vody a niekedy aj soli alebo cukru.

Prečítajte si viac

Štruktúra je po upečení krehká a drobivá, pretože má malý vývin lepku kvôli vysokému obsahu tuku. Chuť je jemne maslovitá a neutrálna, takže sa hodí k sladkým aj slaným plnkám.

Krehké cesto sa používa napríklad na jablkový koláč, quiche a koláčové kôrky a je obľúbené pre svoju chrumkavú jemnú textúru.

Porovnávať /8

Načítanie ...