Defletor de calor Patton kamado - 21 polegadas - grande

Transforme seu Kamado Patton de 21 polegadas em um forno completo com o Defletor de Calor Patton! Este acessório essencial, também conhecido como fixador de pratos ou escudo térmico, fornece calor indireto, evitando que os pratos entrem em contato direto com as chamas. Ideal para cozimento lento, churrasco lento e lento e pizzas, pães e assados ​​perfeitamente cozidos. Graças à distribuição ideal do calor, este defletor de calor em cerâmica evita queimaduras e preserva a suculência e o sabor dos seus pratos.

Transforme seu kamado em um forno
O Defletor de Calor Patton oferece a possibilidade de usar seu kamado como forno. O calor indireto e a convecção (fluxo de ar) permitem cozinhar lentamente a carne a baixas temperaturas, o que é perfeito para pratos como entrecosto ou carne de porco desfiada. A placa cerâmica garante uma distribuição uniforme do calor, mantendo a temperatura constante e evitando que a sua loiça queime.

Ideal para cozimento baixo e lento
Com o Defletor de Calor você pode usar seu kamado para técnicas de cozimento lento e lento. Ao manter o calor das brasas afastado do prato, você cria um ambiente ideal para um cozimento lento. Isso significa que você pode preparar facilmente grandes pedaços de carne que cozinham lentamente sem secar. Seu kamado se transforma em um forno perfeito para cozinhar assados, pizzas e outros pratos que requerem aquecimento lento e uniforme.

Fácil de usar e instalação segura
Este Defletor de Calor é adequado para kamados com tigela de fogo (fire-box) com diâmetro de Ø43-46 cm. É fácil de usar: coloque o prato com as pernas para cima na tigela de fogo do seu kamado, após o que a grade repousa sobre as pernas. Os três lados curvados para cima proporcionam estabilidade e posicionamento seguro em seu kamado. Graças à cerâmica resistente ao calor, você pode contar com uma longa vida útil e desempenho confiável.

Otimize suas opções de culinária
Com o Patton Heat Deflector você obtém um acessório indispensável para o seu kamado de 21 polegadas. Quer pretenda preparar peito, frango desfiado, salmão ou vegetais assados, este escudo térmico proporciona o calor indireto perfeito para preparar os pratos mais saborosos. Torne o seu kamado mais versátil do que nunca!

Observe: Tenha cuidado ao mover o defletor de calor quando ele estiver quente, pois a cerâmica pode ficar frágil em temperaturas extremas.