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As máquinas de refrigerantes são aparelhos com os quais você pode preparar ou servir bebidas carbonatadas. Eles são frequentemente usados para carbonatar água ou suco adicionando dióxido de carbono, tornando-o um refrigerante efervescente.
Geralmente funcionam com um cilindro de CO₂ que pressuriza a água, criando bolhas. Alguns equipamentos também misturam xaropes para adicionar sabor instantaneamente.
As máquinas de refrigerantes são usadas em residências, cafés e restaurantes para preparar rapidamente bebidas frescas e espumantes e substituir refrigerantes embalados.
