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Os amoladores de facas são ferramentas de cozinha usadas para afiar facas cegas para um corte melhor e mais seguro.
Eles funcionam movendo a lâmina ao longo de pedras de amolar, ranhuras de cerâmica ou sistemas de afiação elétricos, criando uma nova aresta de corte afiada.
Eles são usados em residências e cozinhas profissionais para manter regularmente as facas de cozinha e melhorar seu desempenho de corte.
