Ingen produkter funnet
Vannovner er kjøkkenapparater som brukes til å tilberede mat i et fuktig, kontrollert varmemiljø ved hjelp av vanndamp eller vannbad.
De fungerer ved å varme opp vann til damp eller varm fuktighet, noe som sikrer at rettene tilberedes jevnt og skånsomt uten å tørke ut.
De brukes i profesjonelle kjøkken og catering for å tilberede, regenerere eller holde retter varme mens de beholder smak, struktur og fuktighet.