Støpejernspanner

Støpejernspanner er tunge gryter som brukes til å bake, steke og stuve mat.

De bruker støpejern som absorberer varmen sakte, men holder på den i lang tid og jevnt, slik at rettene kan tilberedes stabilt ved høy eller lav temperatur.

De brukes i husholdninger og profesjonelle kjøkken for tilberedning av kjøtt, gryteretter og ovnsretter.