Stekepanner

Stekepanner er dype bakeboller som brukes til å steke eller tilberede mat i ovnen.

De fungerer ved å fordele varmen jevnt rundt maten, slik at kjøtt, grønnsaker og andre retter kan tilberedes sakte og jevnt i sin egen juice eller tilsatt fuktighet.

De brukes i husholdninger og profesjonelle kjøkken for tilberedning av steker, gryteretter og stekte retter.