Kjøleskap er husholdningsapparater som brukes til å holde mat og drikke kjølig og sakte ødelegges.
De fungerer ved å bruke et kjølemiddel og en kompressor for å fjerne varme fra det indre rommet, og holde temperaturen lav.
De brukes i kjøkken, butikker og catering for å holde produktene ferske og trygge.