Guavaer

Guavaer

Guavaer er tropiske frukter med en rund til oval form og en grønn eller gulgrønn hud. Kjøttet kan være hvitt, rosa eller rødt og har en søt, aromatisk smak med en lett floral tone. Guava inneholder ofte små spiselige frø og spises ferske eller bearbeidet til juice, syltetøy, desserter og smoothies. De er populære i varmt klima og er kjent for sin sterke lukt og høye vitamin C-innhold.