Guacamole

Guacamole

Guacamole er en kremet dip laget hovedsakelig av most avokado, ofte blandet med ingredienser som lime, løk, tomat, koriander og chilipepper. Den har en frisk, myk og lett krydret smak. Guacamole kommer opprinnelig fra det meksikanske kjøkken og serveres ofte med tortillas, nachos, taco eller som topping på brød og wraps. Den er populær som siderett eller snacks på grunn av sin fulle smak og næringsrike ingredienser.