Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Eten & Drinken Granen & Pasta Eggerstatninger

Eggerstatninger

25001 producten

Eggerstatninger

Eggerstatninger er produkter eller ingredienser som erstatter egg i oppskrifter, spesielt i baking eller matlaging. De brukes når noen ikke vil eller kan spise egg, for eksempel på grunn av allergi, vegansk kosthold eller kostholdsvalg.

Lees meer
Utstilling

Eten & Drinken Granen & Pasta Eggerstatninger

Sammensetningen varierer: de kan lages av stivelse (som potet- eller maisstivelse), vegetabilske proteiner, linfrø, chiafrø eller kommersielle pulvere spesielt formulert for å etterligne bindingen, luftigheten eller fuktigheten til egg.

Smaken er vanligvis nøytral, så de påvirker ikke smaken på retten. Eggerstatninger brukes i kaker, småkaker, pannekaker og salte retter og er populære på grunn av sin allsidighet og egnethet for spesielle dietter.

Å sammenligne /8

Laster ...