Jokių produktų nerasta
Šaknis daugiausia naudojamas japonų ir kitose Azijos virtuvėse. Jis dažnai kepamas, troškinamas, naudojamas sriuboms arba marinuojamas. Gobo šaknis yra populiari dėl savo unikalios tekstūros ir subtilaus, žemiško skonio, kuris puikiai dera su kitais ingredientais.