Tészta és tészta

Íze enyhe, semleges, így jól átveszik a szószok, fűszernövények és egyéb összetevők ízét. A tészta leginkább az olasz konyhából ismert, míg a tészta az ázsiai konyhákban gyakori.

Használják levesekhez, sültkrumplihoz, rakott ételekhez és különféle szószokhoz. Népszerűek, mert sokoldalúak, laktatóak és könnyen elkészíthetők.