12:00 előtti rendelés = a következő munkanapon szállítjuk*

Természetes zselatin

25001 termékek

zselatin

A zselatin egy természetes kötő- és zselésítőanyag, amelyet állati kollagénből (általában sertések vagy szarvasmarhák bőréből és csontjaiból) vonnak ki. Általában por vagy levél formájában érkezik.

Íze szinte semleges. A zselatint desszertek, például puding, mousse, gumicukorka és pite töltelékek összeállítására használják. Meleg folyadékban feloldódik, lehűtve szilárd lesz. Népszerű, mert sima, kemény, de lágy textúrát ad az édes és sós ételeknek.


Íze szinte semleges. A zselatint desszertek, például puding, mousse, gumicukorka és pite töltelékek összeállítására használják. Meleg folyadékban feloldódik, lehűtve szilárd lesz. Népszerű, mert sima, kemény, de lágy textúrát ad az édes és sós ételeknek.

Összehasonlítani /8

Betöltés ...