Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Seitan

25001 termékek

A Seitan egy növényi eredetű húspótló, amelyet búzagluténből (a búzalisztből származó fehérje) készítenek. Úgy készül, hogy a búzából kimossuk a keményítőt, így kemény, fehérjében gazdag masszát hagyunk.

Olvass tovább
Kijelző

Íze már önmagában is enyhe és enyhén zamatos, de a szejtán nagyon jól beszívja a fűszernövényeket és a pácokat. Ennek eredményeként az elkészítéstől függően csirke, marha vagy sertés íze lehet.

It is used in stir-fries, stews, sandwiches and grilled dishes. Népszerű, mert szilárd, „húsos” állaga és magas a fehérjetartalma, így gyakori húspótló a vegetáriánus és vegán étrendben.

Összehasonlítani /8

Betöltés ...