Paradicsompüré

Íze intenzíven paradicsomos, enyhén savanykás és enyhén édeskés, erős koncentrált umami ízzel. A paradicsompürét mártásokhoz, levesekhez, pörköltekhez és pizzákhoz vagy tésztaételekhez használják, hogy extra ízt és színt adjon.

Népszerű, mert gazdag, telt paradicsomízt ad az ételeknek anélkül, hogy sok folyadékot adna hozzá.