Melasz
27 termékekMelasz
A melasz sűrű, sötét szirup, amely a cukornádból vagy cukorrépából történő cukorgyártás melléktermékeként jön létre. Szirupos állaga és nagyon sötétbarna-fekete színű.
SzűrőkSzűrő
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Íze erős, intenzíven édes, enyhén kesernyés, karamellszerű, néha enyhén füstös aláfestéssel. A melaszt sütéshez, például mézeskalácshoz, kenyérhez és süteményekhez, valamint szószokhoz és pácokhoz használják. Népszerű, mert mély, gazdag ízt és színt ad az ételeknek.