Seitan – Seite 951 – Tormino

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Marumi
Marumi-Step-up-Ringlinse 43 mm bis Zubehör 52 mm
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Marumi
Marumi Step-up-Ringlinse 77 mm auf Zubehör 82 mm
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Marumi
Marumi-Step-up-Ringlinse 43 mm bis Zubehör 52 mm
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Marumi
Marumi-Step-up-Ringlinse 67 mm bis Accessoire 77 mm
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Der Geschmack ist an sich mild und leicht pikant, Kräuter und Marinaden nimmt Seitan jedoch sehr gut auf. Dadurch kann es je nach Zubereitung nach Huhn, Rind oder Schwein schmecken.

Es wird in Pfannengerichten, Eintöpfen, Sandwiches und Grillgerichten verwendet. Es ist beliebt, weil es eine feste, „fleischige“ Konsistenz hat und reich an Proteinen ist, was es zu einem häufigen Fleischersatz in der vegetarischen und veganen Ernährung macht.