Order before 12:00 PM = shipped next business day*

Tempeh

25001 products

Tempeh

Tempeh je fermentiran sojin izdelek, ki prihaja iz Indonezije. Narejen je s fermentacijo in stiskanjem celih sojinih zrn v čvrsto "pogačo".

Read more

Okus je po oreščkih, pikanten in rahlo zemeljski ter zaradi procesa fermentacije močnejši od tofuja. Tekstura je čvrsta in rahlo žvečljiva, zato je zelo primerna za peko ali žar.

Tempeh se pogosto uporablja v pomfriju, kariju, solatah in sendvičih. Priljubljen je kot nadomestek za meso, saj vsebuje veliko beljakovin in se zlahka navzame okusov zelišč in marinad.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...