Home Naravna želatina

Naravna želatina

25001 products

Želatina

Želatina je naravno vezivo in želirno sredstvo, pridobljeno iz živalskega kolagena (običajno iz kož in kosti prašičev ali goveda). Običajno je v obliki prahu ali listov.


  • Nature

    Nature - gieter - kunststof - ivoor - voor kamerplanten

    €27,99
    Incl. VAT
    Zelo majhne zaloge (5 enote)
  • Lucide

    Lucide sentino - plafonnière - ø 30 cm - 3xg9 - taupe

    €120,99
    Incl. VAT
    Zelo majhne zaloge (5 enote)
  • Talen Tools

    Talen tools - heggenschaar - gesmeed staal - hoge kwaliteit - 66 cm

    €63,99
    Incl. VAT
    Zelo majhne zaloge (5 enote)

Okus je skoraj nevtralen. Želatina se uporablja za strjevanje sladic, kot so puding, mousse, gumijasti bonboni in nadevi za pite. V topli tekočini se raztopi in postane trden, ko se ohladi. Priljubljen je, ker daje gladko, čvrsto, a mehko teksturo sladkim in slanim jedem.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...