No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
Gai choy je všestranná zelenina, ktorá sa používa čerstvá aj nakladaná. Čerstvé má pevnú textúru a výraznú chuť, ktorá po zahriatí zmäkne. Nakladané gai choy (zha cai alebo suan cai) je základnou zložkou nespočetných čínskych jedál a má slanú, kyslú chuť bohatú na umami.
Zelenina je bohatá na vitamín C, vitamín K, kyselina listová, vápnik a antioxidanty. Rovnako ako iná krížová zelenina, gai choy obsahuje glukozinoláty, bioaktívne zlúčeniny spojené so zdravotnými výhodami.
Gai choy je vynikajúci v kuchyni praženica, polievky, dusené mäso a halušky. Nakladaný variant je nenahraditeľný v klasických čínskych jedlách, ako sú rezance dan dan a congee. Objavte náš čerstvý rad gai choy pre autentické ázijské chute.
