Worcesterská omáčka
23 produktovWorcesterská omáčka
Worcesterová omáčka je tmavé, tekuté korenie vyrobené z fermentovanej zmesi prísad, ako je ocot, tamarind, ančovičky, melasa, cibuľa, cesnak a korenie.
FiltreFilter
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Chuť je komplexná: pikantná, kyslá, jemne sladká a bohatá na umami s korenistým podtónom. Worcesterová omáčka sa používa v marinádach, polievkach, omáčkach, dusených pokrmoch a niekedy aj v koktailoch, ako je Bloody Mary.
Je obľúbená, pretože jedlám rýchlo dodáva hĺbku, intenzitu a bohatú vyváženosť chutí už s malým množstvom.
