Pod šupkou je jemná, krémová, krémovo biela dužina s intenzívnou, kvetinovou sladkosťou pripomínajúcou kombináciu vanilky, ananásu a banánu. Chuť je bohatá a aromatická, so zamatovou textúrou, ktorá sa rozplýva na jazyku. Každý segment obsahuje lesklé tmavé semienko, ktoré sa nejedí.
Schub jablká sú bohaté na vitamín C, vitamín B6, draslík, horčík a antioxidanty. Obsahujú tiež prírodné cukry, ktoré dodávajú rýchlu energiu. V tradičnej medicíne tropických krajín sa listy a semená používajú na rôzne aplikácie.
Ovocie je chutné jesť čerstvé - rozlomte šupku a vyberte dužinu lyžičkou. Obľúbený aj v smoothies, zmrzliny, mliečne koktaily a tropické dezerty. Objavte toto špeciálne ovocie s jeho neodolateľnou, krémovou chuťou.