Múka

Chuť je jemná a neutrálna. Múka sa používa na chlieb, sušienky, koláče, cestoviny a ako zahusťovadlo do omáčok a polievok. Je obľúbená, pretože dáva štruktúru cestu a cesto a je dôležitou zložkou v mnohých základných receptoch na celom svete.