Kastróly

Misky na pečenie sú žiaruvzdorné nádoby, ktoré sa používajú na pečenie alebo varenie jedla v rúre.

Fungujú tak, že teplo rovnomerne rozvádzajú okolo jedla, čím umožňujú varenie pokrmov pomaly a rovnomerne vo vlastnej šťave alebo s pridanými tekutinami.

Používajú sa v domácnostiach a profesionálnych kuchyniach na prípravu mäsa, zeleniny a kastrólov.