Nenašli sa žiadne výrobky
Udiarne sú kuchynské a udiarenské zariadenia používané na varenie a dochucovanie jedál dymom.
Pracujú tak, že pomaly tlejú drevo, údia triesky alebo iné palivá, pričom dym obalí jedlo a pomaly ho varí.
Používajú sa na údenie mäsa, rýb a zeleniny v profesionálnych kuchyniach, ako aj pri grilovacích a remeselných prípravkoch.
