Babacos je tropické ovocie, ktoré patrí do čeľade papáje. Majú podlhovastý, päťuholníkový tvar a po dozretí hladkú, žltozelenú šupku. Dužina je mäkká, šťavnatá a má sviežu, sladkokyslú chuť, ktorá sa často prirovnáva k mixu jahôd, ananásu a papáje. Babacos neobsahujú semená, vďaka čomu sa ľahko konzumujú. Zvyčajne sa konzumujú čerstvé alebo sa používajú v džúsoch, smoothies a dezertoch.
