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Xaropes para sorvete

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Xaropes para sorvete

Xaropes de sorvete são coberturas doces e líquidas usadas especificamente para dar sabor e decorar sorvetes, sobremesas e bebidas geladas. Geralmente são feitos de açúcar, água e aromas como chocolate, caramelo, morango ou baunilha.

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O sabor é intensamente doce e dependendo do tipo de calda, frutado, achocolatado ou caramelado. Eles são derramados sobre gelo para adicionar sabor, cor e acabamento brilhante.

São populares porque são fáceis de usar e conferem instantaneamente às sobremesas um sabor e uma aparência mais ricos e atraentes.

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