Plumcotes

Plumcotes

Plumcots são drupas híbridas que resultam do cruzamento entre uma ameixa e um damasco. Têm pele lisa e polpa suculenta, com um sabor que combina a doçura do damasco e as notas frescas e ligeiramente ácidas da ameixa. A cor varia do amarelo e vermelho ao roxo dependendo da espécie. Os plumcots costumam ser consumidos frescos, mas também utilizados em sobremesas, saladas, geléias e smoothies. Eles são populares por sua combinação única de sabores e polpa aromática.