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Os frutos Mamey são excepcionalmente nutritivos: são ricos em vitamina C, vitamina B6, potássio, fibra e antioxidantes. A polpa tem uma doçura natural e um tom sutil e picante que torna a fruta particularmente versátil na cozinha.
As frutas Mamey são frequentemente utilizadas na culinária latino-americana smoothies, batidos, sorvetes e sobremesas. Também são deliciosos consumidos frescos ou transformados em compotas e pasta de frutas. O caroço da fruta mamey é utilizado em algumas culturas para a produção de óleos cosméticos.
Nossas frutas mamey são cuidadosamente selecionadas quanto à maturação e qualidade. Descubra esta fruta tropical especial, disponível diretamente no nosso armazém na Holanda.
