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Formas e formas de pão são formas usadas para manter a massa em um formato sólido durante o cozimento.
Funcionam apoiando a massa de forma fechada ou aberta enquanto ela cresce e assa, ajudando o pão a manter sua estrutura e forma.
São utilizados em fornos para cozer pão, bolos e outros produtos de massa, tanto em padarias domésticas como profissionais.
