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Os fogões são utensílios de cozinha que você pode usar para cozinhar, assar e assar. Eles geralmente combinam um fogão em cima com um forno embaixo, então você tem diferentes métodos de cozimento em um único aparelho.
Eles funcionam com gás, eletricidade ou indução. A placa aquece as panelas diretamente ou através de uma resistência elétrica, enquanto o forno distribui o calor para cozinhar os pratos de maneira uniforme.
Os fogões são utilizados em cozinhas domésticas e profissionais como unidade central de cozinha para preparar refeições completas.
