Damascos

Os damascos são frutos pequenos, redondos a ovais, com casca macia, amarelo-alaranjada e polpa suculenta. Têm sabor doce e ligeiramente ácido e contêm uma semente dura no meio. Os damascos costumam ser consumidos frescos, mas também secos ou usados ​​em geléias, sobremesas, doces e sucos. Eles são populares por sua textura macia, sabor aromático e alto teor de vitaminas e antioxidantes.