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Os congeladores são aparelhos de cozinha utilizados para armazenar alimentos e bebidas por longos períodos a temperaturas muito baixas.
Eles funcionam usando um refrigerante e um sistema de compressão que mantém a temperatura no compartimento do freezer abaixo de zero, geralmente em torno de -18°C ou menos.
São utilizados em residências, supermercados e estabelecimentos de restauração para manter frescos e seguros produtos como carne, gelados e refeições preparadas.