Uždengiami indai – tai serviravimo indai su dangteliu, kurie naudojami maistui uždengti ir išlaikyti jį šiltą ar šviežią tiekiant.
Jie veikia sukurdami sandarų dangtelį, kuris sulaiko šilumą, drėgmę ir aromatus bei apsaugo maistą nuo išdžiūvimo ir užteršimo.
Jie naudojami namų ūkiuose, restoranuose ir viešojo maitinimo įstaigose patiekiant karštuosius patiekalus, furšetus ir patiekalus.
