Užsakyta iki 12:00 = išsiųsta kitą darbo dieną*

Natūrali želatina

25001 produktų

Želatina

Želatina yra natūrali rišamoji ir želianti medžiaga, išgaunama iš gyvulinio kolageno (dažniausiai iš kiaulių ar galvijų odos ir kaulų). Paprastai jis būna miltelių arba lapų pavidalu.

Skaityti daugiau

Skonis beveik neutralus. Želatina naudojama desertams, tokiems kaip pudingas, putėsiai, guminiai saldainiai ir pyragų įdarai, sustingti. Jis ištirpsta šiltame skystyje ir atvėsta tampa kietas. Jis populiarus dėl to, kad saldiems ir pikantiškiems patiekalams suteikia lygią, tvirtą, bet minkštą tekstūrą.

Palyginti /8

Pakrovimas ...