Mangai

Mangai

Mangai yra atogrąžų vaisiai su lygia oda, kuri gali būti žalia, geltona, raudona arba oranžinė, priklausomai nuo veislės ir brandos. Minkštimas minkštas, sultingas ir saldus, aromatingo, tropinio skonio. Viduryje yra didelė plokščia duobė. Mangai dažnai valgomi švieži, bet taip pat naudojami kokteiliams, desertams, salotoms, čatniams ir sultims. Jie yra populiarūs visame pasaulyje dėl sodraus skonio, minkštos tekstūros ir didelio vitaminų kiekio.