Mamey vaisiai yra išskirtinai maistingi: juose gausu vitaminas C, vitaminas B6, kalio, pluošto ir antioksidantai. Minkštimas turi natūralų saldumą ir subtilų, aštrų atspalvį, todėl vaisius virtuvėje yra ypač universalus.
Mamey vaisiai dažnai naudojami Lotynų Amerikos virtuvėje kokteiliai, pieno kokteiliai, ledai ir desertai. Jie taip pat skanūs valgyti švieži arba pagaminti iš uogienės ir vaisių pastos. Mamey vaisiaus branduolys kai kuriose kultūrose naudojamas kosmetiniams aliejams gaminti.
Mūsų mamey vaisiai yra kruopščiai atrinkti pagal sunokimą ir kokybę. Atraskite šį ypatingą atogrąžų vaisių, kurį galite įsigyti tiesiai iš mūsų sandėlio Nyderlanduose.