No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
Gai choy yra universali daržovė, naudojama tiek šviežia, tiek marinuota. Šviežias turi tvirtą tekstūrą ir išskirtinį skonį, kuris kaitinant suminkštėja. Marinuotas gai choy (zha cai arba suan cai) yra esminis daugelio kinų patiekalų ingredientas, turintis sūrų, rūgštų ir umami turtingą skonį.
Daržovėje gausu vitaminas C, vitaminas K, folio rūgšties, kalcio ir antioksidantai. Kaip ir kitose kryžmažiedėse daržovėse, gai choy yra gliukozinolatų, biologiškai aktyvių junginių, susijusių su nauda sveikatai.
„Gai choy“ skanus virtuvėje keptos bulvytės, sriubos, troškiniai ir koldūnai. Marinuotas variantas yra nepakeičiamas klasikiniuose kinų patiekaluose, tokiuose kaip dan dan makaronai ir keksas. Atraskite mūsų naują gai choy asortimentą autentiškų Azijos skonių.
