Baklažanai
0 produktųBaklažanai
Baklažanai yra purpurinės, blizgios daržovės, kurių vidinė pusė yra minkšta, kempine. Žalios yra švelnaus, šiek tiek kartaus skonio, tačiau verdamos tampa minkštos ir kreminės. Priklausomai nuo veislės, oda gali būti violetinė, juoda arba kartais balta.
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Baklažanai dažnai kepami ant grotelių, kepami, troškinami arba įdaryti ir yra pagrindinis ingredientas tokiose virtuvėse kaip Viduržemio jūros, Artimųjų Rytų ir Azijos virtuvė. Jie naudojami tokiuose patiekaluose kaip ratatouille, moussaka ir karis ir yra žinomi dėl savo universalumo virtuvėje.