Íze intenzíven édes, a szirup típusától függően gyümölcsös, csokis vagy karamellszerű. Jégre öntik, hogy extra ízt, színt és fényes felületet adjanak.
Népszerűek, mert könnyen használhatók, és azonnal gazdagabb és vonzóbb ízt és megjelenést adnak a desszerteknek.
