Íze friss, enyhén savanykás, fűszeres, tiszta paradicsomos alappal. A pizzaszószt közvetlenül a pizzatésztára kenik, mielőtt a sajtot és más összetevőket hozzáadnák.
Népszerű, mert ízes, lédús alapot biztosít, amely jól illik sajtokhoz és különféle feltétekhez.
